随着全球人口的增长和城市化进程的加快，人们对健康的关注日益增加。然而，不合理的膳食结构和生活方式导致了肥胖、心脏病、糖尿病等慢性病的流行。为了应对这一挑战，我们需要在全球范围内推广对新时代健康饮食的认识。以下是一些策略和建议：

1. 教育与宣传：通过学校课程、媒体广告和社会活动等方式向公众普及健康饮食的知识。教育人们了解食物的营养价值以及不同营养素对身体的影响，鼓励他们选择多样化的植物性食物，如蔬菜、水果、全谷物和豆类，同时限制加工食品和高糖饮料的摄入。

2. 政策支持：政府可以制定相关政策和法规来推动健康饮食的发展。例如，实施税收优惠政策以鼓励企业生产更健康的食品；加强对食品标签的管理，确保消费者能够清楚地了解产品的成分和营养信息；提供补贴或奖励措施给那些采用健康烹饪方法和提供均衡膳食的餐饮业者。

3. 社区参与：建立社区花园和农贸市场，促进本地农产品的生产和销售，不仅有利于环境保护，还能提高居民对新鲜、有机食材的了解和购买意愿。此外，组织定期的健康讲座和烹饪班，让社区居民学习如何制作简单易行且富含营养的家庭餐食。

4. 科技应用：利用互联网技术和移动应用程序开发在线平台，提供个性化的健康饮食建议和服务。这些工具可以帮助用户记录日常饮食习惯、分析营养状况并提供改善方案。同时，人工智能技术也可以用于预测用户的口味偏好，推荐适合的健康食谱。

5. 国际合作：各国应加强在健康饮食领域的交流与合作，共同研究和推广最佳实践案例。举办国际研讨会和论坛，分享成功经验和教训，有助于形成共识并加速健康饮食理念在全球范围内的传播。

6. 企业责任：食品行业应该承担起社会责任，推出更多符合健康标准的食品产品，并在包装上标注清晰的营养信息和指导建议。同时，积极参与公益活动，通过赞助和支持健康饮食项目来提升品牌形象和社会影响力。

7. 个人行动：每个人都可以从自身做起，逐步改变不良的饮食习惯。尝试每周至少一天遵循“无肉日”或者减少红肉的摄入量；学会阅读食品标签，避免购买高盐、高脂肪和高糖分的加工食品；培养良好的家庭用餐文化，让孩子从小养成健康的饮食习惯。

综上所述，推广新时代健康饮食是一个系统工程，需要社会各界共同努力。通过多层次的教育宣传、政策引导、社区参与和国际合作等多种手段，我们可以逐渐改变人们的消费观念和行为模式，从而实现全民健康的目标。